[글쓴이:] jjeong

1월 셋째 주 도시락 일기

메인 반찬- 제육볶음, 참치두부조림, 고추바사삭,

특별 음식- 김밥, 비빔국수

이번 주는 특별히 MARTIN LUTHER KING JR. DAY가 있어서 화요일부터 도시락을 싸는 행운이 있고, 금요일에는 신랑의 출장(?)이 있어 또 도시락을 안 싸서 총 3일만 도시락을 하면 됐다 아주 그냥 럭키클로에다!!

화요일- 제육볶음

주말에 코스트코에서 돼지고기를 샀는데 평소랑은 다르게 미리 잘려져있는 pork shoulder blade였다! 그래서 제육할 때 평소같으면 자르기 귀찮았는데 미리 잘려있어서 요리 하다가 중간에 한 두 번씩만 자르면 돼서 매우 편하기는 했는데…. 이번에 복불복이 좀 안 좋았는지 유난히 질겼다 남편도 이번 고기 질겼다고 바로 말 할 정도였으니…뭐 말 닿 했지

남자들한테 소울 푸드가 뭐냐고 물으면 5:5로 나뉠 것 같다. 제육 아니면 돈까스!

돈까스는 해보고 싶지만 남편이 아직은 튀김류는 하기에 레벨이 낮다고 주장하고 있기 때문에 나아중에 돈까스는 해보고 제육을 했다

물론 남편은 두부처럼 좀 더 건강한 음식을 해주기를 바랄 수 있지만, 긴 주말과 월요일에 날아 놀아주느라 고생한 남편에게는 조금 더 도파민 터지는 음식이 필요한 것 같았다

입이 즐거워야 또 하루를 신나게 보내지 그치?

그래서 이번에는 평소 레시피가 아니라 유튜브에 제육볶음 레시피를 쳐서 ‘이모카세’ 레시피를 따라했다 결론만 말하면 80% 성공! 이유는 바로 나! 말 안 듣는 나 때문이다

나는 평소에 고기에 양념 재워서 하는 편인데, 이모카세 레시피는 고기부터 굽고 어느 정도 익었을 때 양념을 넣는다, 그리고 이게 이전 방법보다 나은 것 같다

근데 한 가지 실수 아닌 실수는, 채소를 많이 넣은 것! 괜히 가게들에서 양파만 넣는게 아니었다 여기에 양배추를 넣으니 채수가 너무 발생해서 뭔가 자극적인 맛이 적어지고 물이 많아져 내가 추구한 비주얼이 아니었다! 앞으로는 제육을 할 때는 무조건 고기부터 넣고 양념 넣고 마지막에 양파랑 파만 넣어야지!

명심 또 명심해야하는 것은 레시피를 따라할 때는 있는 그대로 따라하자! 괜히 응용하려 하지 말고, 난 그정도 짬이 안 된다

그리고 미원을 이제 안 것이 정말 아쉽다

수요일- 참치두부조림

전날 다소 질긴 제육볶음으로 고생한 턱을 위해 훨씬 부드러운 요리로 도시락을 만들었다

바로바로 참치두부조림! 신랑은 참 두부를 좋아한다

두부밥도 잘 먹고 두부조림, 두부구이 등 다 좋아한다

난 그래서 이 사람이 비건인가 하기도 했는데 그건 아니고 건강을 위해 두부를 먹는거라고 하더라

의외야… 난 당연히 좋아서 먹는건줄 알았는데 그게 아니라 먹는게 더 좋으니 먹다니

삶을 대하는 태도가 나랑 참 다르다는 것을 느낄때가 있다

난 지금을 더 중요시 여긴다면, 남편은 미래를 위해 더 노력하는 사람이다

어떤 삶의 태도가 절대적으로 더 낫다고 할 수는 없다 다 각자의 이유가 있고 일장일단이 있으니까

하지만 아내로서 가끔 남편을 볼 때 안타깝다 또는 대단하다는 생각이 자주 든다

나라면 갖지 못 할 생각과 그 노력을 할 때마다 저 사람이 더 잘 되기를 바라고 저런 사람들 덕분에 나같은 사람이 좀 더 편하게 사는 것 같기도?

쨌든 남편이 “건강을 위해서는 두부로 만든게 더 낫지”라고 할 때 나는 그렇다면 조금이라도 더 맛있고 건강하게 먹여야 겠다!고 다짐하고 두부조림을 자주 만든다

그 때마다 맛있게 먹어주는 남편 땡큐!!

목요일- 고추바사삭

남편이랑 코스트코에 가서 산 chicken thigh- skinless, boneless!

닭고기가 많을 때는 고추바사삭을 해야지!

사실 한 번도 한국에서 고추바사삭을 교촌에서 (bbq인가?) 시켜먹어 본적이 없다

하지만 미국에 오고 닭고기를 사면서 자주 해먹는 것 같다

닭고기 3-4덩이로 만들면 남편도 많이 넣어주고 나도 점심에 넉넉히 먹을 수 있어서 좋아하는 메뉴다!

근데 이것만! 먹일 수는 없으니 작은 주먹밥을 ‘밥이랑’을 넣어서 만들어서 넣었다

소스는 스리라차+마요네즈+알룰로스로 만들어 치킨을 찍어먹으라고 준건데…. 이걸 샐러드랑 먹었나보다

매웠다고…. 아니 그걸 왜…..

앞으로는 써줄게

이번 한 주도 정말 고생했어,

아직은 남자친구-여자친구였을 때 우리 관계가 더 익숙한 느낌이기도 하지만

가족으로서, 부부로서 함께인 지금 더 좋아

사랑해

1월 둘째 주 도시락 일기

메인 반찬- 깐풍만두, 돼지고기 간장 볶음, 장조림 + 두부, 새우낙지볶음, 두부스팸강정

고정 반찬 – 시금치, 콩나물, 샐러드, 멸치, 단무지

월요일- 깐풍만두

저번 주부터 계속 몸이 안 좋은 남편, 몸이 아프다고는 안 하지만 주일에 교회에 갔을 때 안색이 안 좋아서 걱정이 많이 됐다

이럴 때는 새콤달콤한 음식으로 입맛을 다시 돋우는게 좋지! 점심은 새콤달콤하게, 저녁은 뜨뜻한 국물요리로 건강을 되찾아보자 남편아!!

화요일- 돼지고기 간장 볶음

집에 남아있는 새송이 버섯을 어떻게 해야하나 하다가… 생각해보니 이게 참 간장볶음에 잘 어울리는 재료였다는 것을 기억했다

그리고 거기에 남아있는 꽈리고추까지!! 그렇다면 간장+꽈리고추+새송이버섯+ 금상첨화로 돼지고기까지! 나는 주로 코스트코에서 boneless shoulder blade를 사는데 다른 부위도 다 좋을 듯

수요일- 장조림 + 두부

뭘 따로 하기는 싫고

목요일- 새우낙지볶음

화요일에 나는 오늘 차를 쓰겠다 선언하고 장보기투어를 다녀왔다

월마트에서 기본적인 채소, 식료품을 사고 한인마트에서 한국/아시안/냉동제품을 사고 코스트코를 갔지만 코스트코 계정이 남편으로 되어있어서 코스트코에서는 입뺀을 당했다

얼마 전까지 남편 이름으로 된 회원카드여도 됐는데 올해부터 조금 빡세졌나…

한인마트에서 아주 친절하게도 낙지볶음을 위한 절단된 낙지를 팔아서 얼른 업어오고 수요일은 그 낙지를 활용한 새우낙지볶음을 했다

낙지볶음은 할 때마다 어려운게 많이 익히면 질기고, 적게 익히면 뭔가 건강하지 않은 느낌이라 참 어렵다… 이건 주부 7단은 되어야 편하게 할 수 있지 않을까 싶기도 하다

금요일- 두부스팸강정

금요일은 뭔가 특별하다

우리나라는 ‘불금’이라 하고 영어에서는 TGIF (thanks god it’s Friday)라는 말이 있는거 보니 세계 어디든 금요일은 모두에게 쉼이 오는 그런 날인가보다

그래서 이번 주 금요일은 ‘스팸강정’ , 스팸이 들어가 좀 불량식품같지만 두부가 많이 들어갔으니 괜찮아!

학교 다닐 때 두부 음식은 싫지만 강정으로 나오면 그렇게 좋아했다

그 때 설렘을 30대가 돼서 다시 느껴볼까?

고정 반찬– 장조림, 멸치, 단무지 무침

메인 메뉴– 장어덮밥, 돼지갈비, 칠리새우&계란말이, 바질페스토 미트볼, 스팸계란 볶음밥

다시 도시락의 세계로!

거의 2주간의 긴 휴가를 끝내고 우리는 일상으로 돌아왔다

돌아온 것을 온몸으로 느낀건 일요일이었다

‘아… 내일 도시락 뭐 싸지?’라는 생각이 내 머리를 지배하는 일요일 밤이었다

도시락을 싸는 것 자체는 그렇게 힘들지 않은데 메뉴를 생각하는 것이 생각보다 많은 정신력을 요하나 보다

아 몰라, 그냥 집에 있는 것들로 그냥 도시락 쌀래!

마지막 장을 볼 때 꽤 다양하게 산 과거의 나 칭찬해!

일주일 도시락 메뉴

월요일- 장어덮밥

난 한인마트에서 샀지만, 다른 아시안 마트에서도 파는 양념된 장어(Unagi)를 사용하면 된다

장어덮밥은 매우 간단하다!

밥 + 스크램블 에그 (또는 계란지단) + 장어

장어는 에어프라이어에 해도 되는데 만약 한다면 종이호일을 까는 것을 추천!

난 종이호일이 똑 떨어져서 중탕해서 썼는데 앞으로는 에어프라이어에 하려고 한다

중탕했더니 장어가 너무 흐물흐물해서 별로였어

화요일- 돼지갈비

요즘 아주 즐겨보는 넷플릭스 ‘흑백요리사’에서 우리들의 아빠같은 임성근 셰프(임짱)가 박대갈비로 미션 1등을 했다

박대갈비는 먹어본 적이 없어 그 맛을 모르지만, 갈비 자체의 맛은 알기에 내 혀는 갈비를 원했다

그래서! 월요일 밤에 갈비를 재우고 오빠를 위한 도시락이라고 핑계를 대고 오로지 내가 원해서 갈비를 했다

갈비가 꽤 많았어서 아침에 도시락용으로 굽고, 저녁에 또 구웠는데 저녁에 구운 갈비가 훨씬 맛있었다! 이로써 오래 또는 많이 재울수록 더 괜찮은 것 같고, 앞으로는 하루 정도 재우는 것도 좋을 것 같다는 결론에 도달했다

수요일- 칠리새우 & 계란말이

조금 귀찮고 뭘 해야할지 모르겠는 날 후딱 할 수 있는 아주 기특한 메뉴인 칠리새우!

이것만큼 노력대비 맛이 좋은 효율성 극강의 메뉴도 적다 (소세지 제외)

케찹,고추장,다진마늘,알룰로스(설탕)를 섞고 거기에 새우 투하하면 끝! 하다보니 뭔가 노오력이 부족해 보일 것 같아서 급히 계란말이 추가!

계란, 물 조금, 소금 약간 섞어서 돌돌돌 계란말이 하면 완성! 물론 처음엔 아주 이게 빈대떡인지 계란인지 모르게 했지만 시간의 힘으로 조금씩 나아지고 있다 🙂

목요일- 바질페스토 미트볼

미트볼은 다음 날 뭘 할까 잘 모르겠을 때 만능으로 내놓는 메뉴다

난 간소고기 (지방 20%)와 스팸을 섞고 따로 간을 하지는 않는다

미트볼은 전 날 냉장고로 내려와서 해동하고 구우면서 다양한 채소들 넣고 싶은대로 넣고 마지막에 소스 투하!

그리고 도시락통에 담고 위에 치즈를 조금 뿌려주면 완성

신랑이 항상 맛있게 먹어줘서 정말 너-무 고마워 사랑해

드디어 금요일!- 스팸볶음밥

지금 쓰고 보니 나 1월 첫째 주 조금 도시락 만들기 귀찮았나 보다

스팸을 작게작게 썰고 다진 양파, 파, 당근을 같이 스팸 기름에 볶고 밥을 넣은 후 굴소스 조금과 후추를 넣으면 완성!

매우 간단하지만 또 든든하고 한국인이라면 절대 싫어할 수 없는 조합!

1월 첫째 주 다시 일하러 가기 싫은 신랑도, 그리고 아침에 30분 먼저 일어나 도시락 만든 나도 모두 수고했당!!

2026년도 잘 부탁해 내 사랑❤️

덴버에 있는 동안 좋은 호텔에 머물기로 했어요
전 산타페에 오기 전까지 서울중심 토박이었지만 거의 1년을 산타페에 살았기 때문에 덴버는 충-분히 놀아야 할 대도시였어요ㅎㅎ
한국 식당도 가야하고, H마트도 가야하고 산타페와는 다른 문화생활을 할 수 있는 곳이기 때문이에요

신랑도 오랜만에 큰 도시에 가서 신난 눈치였어요
우리는 4성급 킴튼호텔에 갔고 스프링스보다 얼마나 좋을까 기대가 되기도 했어요!

로비에서 저녁에 듣는 음악, 아침에 핫한 언니들이 레깅스 입고 조깅 다녀오는 그 특유의 여유로운 분위기가 참 좋았어요
그리고 Memorial Day 를 기념해서 루프탑에서 파티가 있었는지 진짜 핫하게 꾸민 많은 사람들을 보는 것도 꽤나 재미있었어요
물론 저랑 신랑은 둘 다 뻗어서 방에서만 있었지만… 그래도 엘레베이터에서 만나는 사람들 보는거 좋았어요

좋았던 점

1. 위치가 중심이라 어디를 가든 30분 내로 갈 수 있었어요
   우리의 목표는 덴버 시티패스에 있는 미술관, 보타닉가든, 아쿠아리움이었는데 다들 그렇게 멀지 않았어요
2. 아침 15불 쿠폰으로 건강한 음식을 먹을 수 있었어요 (이건 좋기도 하고 안 좋기도 한 점이었어요)

아쉬운 점

1. 우리가 체크인 할 때 사람이 많아서 제대로 안내가 이루어지지 않았어요… 나중에 따로 내려가서 안내를 부탁했고 미안하다며 종이랑 설명을 해주기는 했지만 여기 좋은 호텔이잖아요… 호텔리어를 더 뽑아서 차라리
2. 방의 공간은 콜로라도 스프링스가 더 넓었어요, 무엇보다 컴퓨터를 할 공간이 제대로 없어서 아쉬웠어요ㅠㅠ (맨날 컴퓨터하는 신랑이라 더욱 아쉬웠던거 같아요)
3. 제일 중요한 것은…. 주차가 발렛만 되는데 비싸서 저희는 주변 공영주차장을 이용했어요
   물론 발렛을 하는게 가장 안전하고 좋기는 한데, 매일 나갈 예정이었어서 외출할 때마다 발렛을 하는건 큰 부담이었어요ㅠ
4. 어메니티에 따로 비용이 청구되는게 가장 아쉬웠어요, 숙박권이 있었는데도 따로 어메니티 비용을 청구한다? 정말 이해가 안 됐어요ㅠ
5. 킴튼의 정책인거 같은데, 어메니티 비용을 청구하는 대신 아침 비용으로 2명 합해서 15불정도로(정확한 가격은 기억이 안 나요) 아침식사를 아래 식당에서 구매할 수 있는데… 가격이 메뉴 1개에 15불인게 거의 없다는 점?ㅋㅋㅋ 그리고 첫 날은 유대인들이 단체로 식사를 해서 20분은 기다린거 같아요😭 결국 맥도날드행…
6. 마지막으로… 물이 공짜가 아니었다는거!! 콜로라도 스프링스랑 아스펜의 작은 곳들도 물은 그냥 줬는데ㅠㅠ 공영주차장에서 물 이고지고 오는데 힘들었어요
   
   

지금 생각해보면 우리 여행은 약간 중고등학교 수학여행 루트 느낌적인 느낌이었어요ㅋㅋ
맛집 투어, 로맨틱한 장소 또는 쇼핑보다는 뭐랄까 더 건전한 느낌의 투어였어요

덴버 여행 중 꼭 가고 싶은 곳이 어디냐고 오빠가 물었을 때 저번에 못 간 박물관을 꼭 가고 싶다고 했고, 오빠는 그럼 차라리 덴버 시티패스를 사서 거기에 포함된 곳을 가는게 어떠냐고 했는데 너무 좋은 생각이어서 바로 패스를 구매했어요!

Denver City Pass

덴버 시티 패스는 7일간 사용 가능하고, 3-5곳을 최대 약 45%할인된 가격으로
갈 수 있어요
12세 이상은 C3을 기준으로 52달러, 11세 이하는 42달러였어요 (만 3세 전까지는 무료인거 같아요)
https://www.citypass.com/denver

저희는 C3을 구매하여 3곳을 갔는데, 정말 52달러 아깝지 않았어요!
시티패스로 갈 수 있는 곳은 아쿠아리움, 보타닉가든, 자연사박물관, 미술관, 동물원 등이 있어요
아이가 있다면 시티패스 사는게 훨-씬 이득이에요

Denver Downtown Aquarium

점심을 먹고 미술관을 가기에는 시간이 모자랄것 같아서 가장 시간이 적게 걸릴것 같은 아쿠아리움에 갔어요

아쿠아리움은 전용 주차장이 있어서 주차 걱정은 없지만 유료였어요ㅎㅎ
이번에 약간 이벤트로 상어가 있는 곳에 들어갈 수 있게 티켓을 팔더라구요! 신랑이랑 둘이서 사진 찍을 생각은 못 하고 보면서 ‘헐! 저거 진짜 무섭겠다!’ 이야기만 했네요ㅠㅠ
모형 앞에서만 사진 찍었네요ㅋㅋㅋ 저렇게 케이지 안에 들어가서 상어를 만질 수 있는건가봐요

생각보다 다양한 종류의 생명체가 있었어요! 뱀도 있고 거북이도 있고 상어도 있고 가오리도 있고 진짜 다양했어요

돔 커버에 들어가서 사진 찍을 수 있는 곳도 있었어요
근데 어른들은 아마 허리 아플거에요ㅋㅋㅋ 아이들한테 양보해요 우리

가오리 등을 만질 수 있게 한 곳도 있었어요
엄청 부들부들하더라구요, 옆에 손을 씻을 수 있게 한 곳이 있어서 좋았어요
직원들이 가오리를 만지기 전에 손을 먼저 씻게 한 것도 마음이 더 편안했어요

여기를 마지막으로 나오면 아쿠아리움 레스토랑과 기념품샵이 있어요
레스토랑은 가격대가 비싸지 않다고 추천받았는데, 저희가 스시를 너무 먹어서 못 갔어요ㅠㅠ

우리 영어이름 적힌 컵 들고 아쿠아리움은 마무리👍👍

한국에서는 그냥 아무 곳에서나 먹어도 초밥은 평타 이상인데… 여기는 초밥 자체가 정말 귀해요
그리고 미국에서 말하는 스시는 우리가 아는 초밥이라기 보다 롤인 경우가 더 많은거 같아요!

뉴멕시코는 완전 내륙이고, 사막기후고, 무엇보다 H마트가 없는 곳이라 스시를 먹는게 정말 쉽지 않아요ㅠㅠ 물론 뭐 있다고는 하는데 신선도가 얼만큼일지 잘 모르겠고… 그래서 우린 이번에 콜로라도 가면 무조건 스시 많이 먹는다! 라는 목표를 세우고 갔어요

JOY SUSHI

• 주소: 7600 Park Meadows Dr #1000, Lone Tree, CO 80124
• 영업시간: 런치 11:30- 2:30 / 디너 4:30-8:30 (클로징 30분 전에 주문 마감)
• 가격: All you can eat 기준
  $23.95 Lunch , $31.95 Dinn/er, Saturday All Day Dinner

우리는 1시 40분쯤 도착했는데 생각보다 사람이 많았어요! 저기 가운데에서 스시를 만드는게 한 눈에 보였어요

스시 먹을 생각에 한껏 신난 우리ㅎㅎㅎ

미국은 무한리필 뷔페를 all you can eat이라 해요
근데 한국 무한리필과 다른 점은 무한이지만 무한이 아니라는 점이에요ㅎㅎ
3번까지 주문을 할 수 있는데, 3번까지 정말 맘대로 여러개를 시킬 수 있어요, 예를 들어 연어스시만 한 번에 20개도 시킬 수 있어요

그리고 미국의 스시와 한국의 스시의 가장 큰 차이점은 미국 스시는 롤도 포함이고, 그 롤에 크림치즈 가 들어가기도 하고 소스 맛이 정-말 강해요
온전히 스시 맛을 즐기고 싶다면… 롤 비추!!

1st Order

약간 중국 게살스프스러운 음식이랑 미소수프로 위장을 깨워주고

연어, 참치, 방어, 새우 등의 Nigiri(우리가 아는 스시)와 새우튀김으로 1차를 가볍게 했어요ㅎㅎ
all you can eat 스시랑 일반 주문 스시랑 크기,퀄리티(?) 차이가 조금 있어 보이기는 했는데 그래도
저희는 30분 전까지 입장하면 다 주문이 되는줄 알았는데…. 클로징 시간 30분 전에 아예 주문이 마감하더라구요;; 그래서 저희는 2번째 주문이 마지막 주문이었어요

2nd Order

저희는 천천히 오래 식사를 하는 편인데 갑자기 마지막 오더라는 말을 듣고 우린 당황하고 마음이 급해졌어요
또 언제 올지 모른는 곳인데 다 먹어야 한다는 생각으로 다 주문했어요🤣🤣

롤도 2개 시켰어요, 하나는 연어가 들어간거고 하나는 장어가 들어간 롤이었는데… 장어롤보단 연어가 나았어요

다양한 nigiri도 시켰는데 고등어는 저는 별로였어요, 신랑은 괜찮다고 했는데 저는 같은 가격이라면 방어, 연어를 더 먹을래요ㅎㅎ

저기에 찍지는 않았지만 새우튀김이랑 야키소바를 시켰는데 야키소바는 너무 달고 우리가 아는 그 야키소바가 아니에요! 비추!!

콜로라도에 또 가면 저희는 또 갈 예정이에요ㅎㅎ 비교적 저렴한 가격에 다양한 스시를 많이 먹을 수 있어 저희는 대만족이에요! 근데 한국에서 만약 놀러오시는 분들이라면 조금 실망일거에요

우리는 항상 아침에 일찍 일어나서 빨리 움직일 계획을 하지만, 여행의 미덕은 여유라 생각하는 나 때문에 우리의 계획은 항상 계획으로 머물러요ㅎㅎ

천천히 아침 7시 반에 일어나 화장을 지우고 (피부가 썩어….) 씻고 나가니 8시가 훨씬 넘어 아침을 먹었어요
하얏트 플레이스는 아침이 제공되어 따로 나가 식사할 필요가 없어서 좋았어요! (물론 한국 호텔 조식 퀄리티 정도는 아니에요ㅎㅎ)
급하게 예약한 호텔이지만 기대보다 훨씬 좋았고 덴버에서 머문 킴튼(Kimpton)보다 넓어 더 편하게 머문것 같아요! 여기 진짜 또 와야지!!

Garden of gods

• 입장료: 무료
• 주차: 주차장이 있기도 하지만 금방 만차됨, 빈 자리가 보이면 바로 주차하길
• 트래킹 난이도: 하-중 (우리가 적게 걸었지만 만일 하루 종일 걷는다면 조금 힘들듯)

제가 사는 뉴멕시코보다 콜로라도가 더 시원하고 바로 덴버로 갈 줄 알고 진짜 열심히 화장하고 옷도 활동보다는 예쁘려고 입었는데… 차가 점점 산으로 가는거에요
신랑이 “노션 봤지? 우리 지금 어디가는지 알지?”라 하는데 그 때 깨달았어요ㅋㅋ 아 우리 가든오브갓즈 가는구나

엄청 푸릇푸릇한 산을 올라가는데 사람들이 엄-청 많더라구요!
가든오브 갓즈 주차장에서 본격적으로 관광할 수 있는 곳으로 가려면 조금 걸어야 했는데 그 길마저 정말 예뻐서 혼자 걷다가 막 셀카찍고 여길 데려온 신랑에게 너무 고마웠어요

여길 가도 좋고 저길 가도 좋고 어디를 가도 사람들이 올라가고 사진 찍길래 저도 따라가서 올라가서 사진 찍었어요

알고보니 개인이 콜로라도 주에 이 곳을 기증한거였더라구요!
개인이 소유했다는 것도 대단하고 기증한 것도 정말 대단하고 감사했어요
덕분에 우리 모두가 여기를 무료로 즐길 수 있으니까요:)

하지 말라는거 하는건 어디나 다 똑같나봐요ㅎㅎㅎ

여기는 사진으로 담는 것도 좋지만 눈에 담고 같이 그 자연을 만끽하는게 훨씬 더 기억에 남는 여행지인것 같아요!
콜로라도 간다면 꼭 Garden of gods 가세요!!

테슬라의 FSD(Full Self Driving)에 무한한 감사와 찬사를 보내며 우리는 안전하게 콜로라도에 입성했어요ㅎㅎ

진짜 FSD아니었음 계-속 그 길을 운전해야하는데 (물론 FSD해도 한눈팔지 못 합니다) 훨-씬 편하게 왔어요ㅠㅠ 홈디포에서 그 한 시간을 허비하지만 않았어요!! 우리 더 좋았을텐데 아쉽기는 했어요

우리가 하룻동안 머문 곳은 <하얏트 플레이스 콜로라도 스프링스/ 가든오브갓즈> 3성급 호텔이에요!
발렛을 하지 않고 직접 주차할 수 있는게 우선적으로 가장 좋았어요ㅎㅎ

거의 밤 10시에 체크인을 하고 우선 방에 들어갔는데!
건물 자체로만 보면 우리 여행 중 머문 세 호텔 중 가장 넓었어요ㅎㅎ

소파 있는 곳과 침대가 있는 곳이 분리되어 있었고, 소파 옆에는 책상도 꽤 넓게 있어서 좋았어요
신랑은 항상 노트북을 갖고 다녀서 일할 책상이 필요했는데 있어서 얼마나 고맙던지ㅋㅋ

걸어서 바로 앞에 인앤 아웃 버거집, 웬디스, 그리고 무슨 시푸드 집이 있었어요:) 우리는 인앤 아웃을 가기 위해 저녁도 집에서 준비한 간단한 도시락을 먹었어요ㅎㅎ

치즈 버거랑 애니몰 스타일 감자튀김 (양파랑 치즈가 올라간 조금은 느끼한 감튀에요)

밥 먹고 조금만 쉬어야지 해놓고 눈 뜨니 다음 날이었답니다ㅎㅎㅎ

조식도 제공해줘서 다음 날 출발하기 전에 든든하게 먹고 나갔어요:)
다음에 또 가든 오브 갓즈 온다면 전 여기 머물 의향 100% 있어요!

작년 9월에 미국에 온 후 신랑과 매우 자주 여행을 다녀서 우리의 통장은 텅장이 되어버렸어요ㅎㅎ 다들 신혼 초에 돈 많이 나가는거 맞죠?ㅋㅋ
그래서 25년에는 여행을 덜 다니며 좀 모아보자! 다짐을 했다가 5월 말에 Memorial Day, 한국으로 따지면 현충일이 월요일이어서 이 참에 연휴 써서 여행을 가보기로 햇어요

원래 금요일 새벽에 출발하기로 했지만, 이동시간이 너무 아까워서 (최소 6시간) 목요일 퇴근 후 출발하기로 급하게 계획을 바꾸는 P형 여행의 시작!ㅎㅎ

신랑이 평소보다 일찍 퇴근하기로 했고 가는 길에 저녁을 사먹는게 뭔가 시간이 아까워서 저녁 도시락을 싸기로 했어요
메뉴는 월남쌈 & 주먹밥!! 호텔 바로 앞에 인앤아웃 버거집이 있어서 신랑은 무조건 거기를 가겠다고 해서 조금 라이트하게? 먹기 위해 새우와 치킨텐더를 넣은 월남쌈 했는데 진짜 최고였어요ㅎㅎ
도시락용 월남쌈 팁을 하나 주자면, 월남쌈을 싸고 겉에 김으로 한 번 더 싸면 쌈들끼리 서로 들러붙지 않아요!

덴버에는 한국인들이 가장 사랑하는 H마트가 있어서 저희처럼 H마트가 없는 사람들은 사재기를 해야해요
저번에 갔을 때는 겨울이었지만, 이번에는 더운 5월 말이니 음식이 상할 수 있으니 좀 더 큰 아이스박스를 사기로 했어요!
cooler with wheels 를 검색하고 분명히! 있다고 해서 홈디포에 갔는데
대체 왜 아무도 cooler가 어디있는지 모르고…. 분명히 홈페이지에 있다고 하는데 아무데도 안 보이니ㅠㅠ

픽업오더를 하면 더 빨리 나올까 해서 했더니 자기네들도 못 찾는다며😡😡 결국 1시간 이상을 허비하고 출발했어요

첫 날 덴버까지 가기에는 너무 멀어서 Colorado Springs에 가기로 했어요
거의 6시에 출발했기 때문에 덴버가는건 너무 멀고 중간에 전기차 충전도 해야해서 4시간 정도면 도착하는 Colorado Springs에 가기로 했어요

우리 여행 잘 할 수 있겠지?ㅎㅎㅎ